Gaśnice ze względu na budowę dzieli się na dwa typy. Wyróżniamy gaśnice typu "X", czyli tzw. pod stałym ciśnieniem. W przypadku tych gaśnic środek gaśniczy i czynnik napędowy znajdują się w jednym zbiorniku. Najczęściej można je rozpoznać po obecności manometru, chociaż ta zasada nie sprawdza się w przypadku gaśnic z dwutlenkiem węgla, gdzie nie ma manometru.
Drugi rodzaj gaśnic to typ "Z", gdzie sprężony gaz napędowy znajduje się w zamkniętym naboju, a środek gaśniczy jest w oddzielnym zbiorniku. Uwolnienie gazu napędowego do zbiornika ze środkiem gaśniczym następuje po przebiciu naboju, w trakcie uruchamiania gaśnicy.
Podział gaśnic ze względu na rodzaj środka gaśniczego
Drugi podział gaśnic to podział w odniesieniu do rodzaju środka gaśniczego. Najczęściej stosowane są gaśnice proszkowe oraz gaśnice z dwutlenkiem węgla (CO2) "śniegowe".
Legalizacja gaśnic (przegląd gaśnic) wymusza sprawdzenie z jaką gaśnicą mamy do czynienia, co jest niezbędne w celu określenia jakie czynności serwisowe należy podjąć. Inny zakres czynności będzie wymagany przy gaśnicy pod stałym ciśnieniem, a inny w przypadku gaśnic typu "Z".
Poniżej przedstawione zostały podstawowe rodzaje gaśnic dostępne u jednego z producentów.
| Gaśnice proszkowe |
  |
| Gaśnice z dwutlenkiem węgla CO2 "śniegowe" |
  |
| Gaśnice pianowe |
  |
| Gaśnice pianowe "gastronomiczne" |
 |
| Gaśnice wodne - mgłowe |
 |
| Urządzenie gaśnicze "komputerowe" |
 |